• О стране
• Туры и цены
• Виза
• Что посмотреть

О стране

Республика Перу, государство в Южной Америке, имеющее выход к Тихому океану. Перу граничит на севере в Эквадором и Колумбией, на востоке с Бразилией и Боливией, на юге - с Чили.
Площадь 1285 тыс. кв. км, численность населения более 24,5 млн. человек (1996). В столице городе Лима проживает ок. 20% населения страны (5659 тыс. человек в 1997). Городское население - 69%, сельское - 31%. Плотность населения - 19 человек на 1 кв. км.
Столица - Лима.
Самая высокая точка - гора Уаскаран (6768 м).
Административно-территориальное деление: 12 областей, департамент Лима и конституционная провинция Кальяо.
Национальный праздник: День независимости - 28 июля (1821).
Государственный гимн: "Мы свободны"
Население: 24,5 млн человек.
Язык: официальными языками считаются испанский и кечуа, хотя во всех школах дети изучают еще и английский. Вблизи Пуно и озера Титикака говорят на языке аймара.
Валюта: новый соль ( 1 доллар США равен примерно 3,45 новым солям).
Система мер и весов: метрическая.
Электричество: 220 в.
Часовой пояс: время на пять часов меньше гринвичского. Разница во времени c Москвой 8 часов.
Телефонный код:51 (Лима +14)
Основные полезные ископаемые: медь, золото, серебро, нефть, железная руда, из других природных ресурсов - древесина, рыба.

КЛИМАТ

Средняя температура на побережье Перу колеблется от +14° до +27° С, тогда как в высокогорьях или в сьерре обычно прохладно, солнечно и сухо большую часть года, средняя температура здесь колеблется от +9° до +18° С. С декабря по март в сьерре сезон дождей. В джунглях жарко и влажно, +25° +28 С.
Лима. Дождей в Лиме не бывает, но она страдает от гаруа - плотного влажного тумана, который затягивает город даже зимой. Лето в Лиме длится с декабря по март, средняя летняя температура - 28° градусов, 35° - это для лимцев уже очень жарко. Обычная температура воды у побережья не превышает 17 градусов - холодное перуанское течение омывает весь западный берег Южной Америки. Зима в Лиме приходится на июль-август. Погода бывает промозглой, температура опускается до 15 градусов днем, ночью - ниже десяти.
Куско. В период с мая по август в Куско сухо и прохладно, ночью бывают заморозки (до -2°). В ноябре-январе жарко (днем до +28°С, ночью +10°С), дожди идут редко. Но можно приехать и в апреле - погода солнечная, еще тепло, туристов мало. Наибольший же наплыв туристов в районе Куско бывает в декабре-январе и с мая по август, что связано с сезонами массовых отпусков.
Эль-Ниньо - мощное тропическое течение, которое зарождается раз в пять-семь лет у берегов Австралии и подходит вплотную к берегам Перу, сталкиваясь с холодным антарктическим течением Гумбольдта. Это серьезное природное явление, последствием которого бывают и наводнения в перуанских пустынях, и заморозки в тропической Мексике, и даже снегопады в Астане. Ученым пока не удалось найти причины и график возникновения Эль-Ниньо, но проявляет себя это явление обычно под Новый год, в декабре. Отсюда и название: по-испански "Эль-Ниньо" значит "ребенок". Такое название явление получило от перуанских рыбаков, которые больше всего страдают от природной сумятицы, поскольку рыба надолго уходит от берегов.
Климат в зависимости от высоты над уровнем моря меняется от тропического на побережье до вечных снегов на вершиных Анд. Везде в Перу, как в больших так и в маленьких городах, носят удобную одежду и обувь, теннисные туфли, кроссовки, тапки. В более прохладное время суток или года, в сезон дождей (с декабря по март) - свитера, ветровки, пиджаки. В Лиме одеваются более формально, мужчины в пиджаках и галстуках, женщины - в платьях или костюмах, особенно при посещении ресторанов вечером.

ПРИРОДА

Анды. Климатические условия и растительный покров гор меняются в зависимости от абсолютной высоты. Средние температуры снижаются примерно на 1,7° С с подъемом на каждые 450 м. Вечные снега и ледники покрывают вершины выше 5000 м над у.м., а земледелие возможно до 4400 м над у.м. Средние температуры в Куско (3380 м над у.м.) колеблются по годам от 8 до 11° С, ночами часто бывают заморозки. На открытых восточных склонах годовая норма осадков превышает 2500 мм, в замкнутых котловинах она гораздо меньше, составляя, например в Куско, 810 мм. Количество выпадающих осадков быстро снижается к югу, что сильно сказывается на характере растительности. На севере и востоке страны средняя часть андских склонов покрыта густым субтропическим горным лесом, который с высотой постепенно сменяется лесом более умеренного климатического типа, называемым ceja de la montana ("бровь горы"), или просто "сеха". Среди его пород наибольшую ценность представляет хинное дерево - источник хинина. На юге высокогорная растительность образована в основном засухоустойчивым ковылем, низкотравьем и смолистым кустарником лепидофиллумом (это сообщество называется "тола"). Дно и нижние части склонов сухих закрытых долин занимают кактусы, колючие бобовые и листопадные широколиственные деревья, тогда как верхнюю часть склонов покрывает "сеха".

Сельва. В зоне влажнотропических лесов круглый год держится высокая температура, и выпадают обильные дожди. В Икитос средняя температура самого холодного месяца 23° С, а самого жаркого - всего 26° С, при годовой норме осадков 2615 мм. Природная растительность представлена высокоствольным дождевым тропическим лесом, под пологом которого густая тень практически не дает развиваться наземному ярусу. Из тысяч древесных пород наибольшее экономическое значение имеют акажу (красное дерево) и цедрела. На слабо дренируемых участках растут злаки, а на рыхлых песчаных почвах и каменистых склонах - жесткотравье и низкие кустарники.

Фауна. В Сельве представлена тропическая фауна, включающая множество видов птиц, рептилий и млекопитающих, тогда как в Андах основные животные - ламы, альпаки, викуньи и гуанако. Среди грызунов высокогорий встречаются вискача и шиншилла. В холодных водах, омывающих прибрежную пустыню, обильный планктон обеспечивает кормом многие виды промысловых рыб, включая тунца, пеламиду, меч-рыбу, скумбрию, горбыля и каменного окуня. Морской рыбой питаются миллионы здешних птиц, в том числе пеликаны, бакланы и олуши. Они гнездятся на каменистых островках, и их фекалии, хорошо сохраняющиеся в аридном климате, используются как удобрение - т.н. гуано. Хрупкое экологические равновесие прибрежных сообществ периодически нарушается вторжением теплых экваториальных вод, оттесняющих Перуанское течение. Этот феномен называется Эль-Ниньо. Он вызывает миграцию планктона и рыбы, в результате чего множество птиц гибнет от голода. Одновременно над океаном формируются огромные тучи, проливающиеся над пустыней ливневыми дождями

КУХНЯ

Перуанская кухня достаточна разнообразна и интересна. Во-первых, в Перу произрастает несколько тысяч сортов картофеля, - поэтому этот овощ является, пожалуй, основным в перуанской кухне, а сколько блюд из него готовится, - и не сосчитаешь. Основные овощи те же, что и в русской кухни, только разновидностей кажого из них в несколько десятков, а то и сотен раз больше. Помимо перечисленного картофеля, часто используются маис (кукуруза), фасоль, репчатый лук, перец "рокото", спаржа и др. Мясо - в основном это лама, альпака, говядина, свинина. Много блюд из курицы. Истинным деликатесом для настоящих искателей приключений является жареная "куи" - по-нашему "морская" свинка, которая много веков назад была одомашена индейцами. Индейцы содержат "куи" и сейчас, а также питаются ими, как это делали еще инки до прихода испанцев. Готовится целиком, обычно хорошо прожарена. Отдельно хотелось бы отметить рыбные и морские блюда. Рыбу в Перу готовить умеют. Это и рыба-король из озера Титикака, и прекрасная форель из андских речушек, и отличные креветки и лангусты с побережья Тихого океана.
Много в перуанской кухне супов. "Креольский" суп и суп-пюре из спаржи - особенно хороши.
Обязательно попробуйте перуанское вино "Tacama" - качественное и недорогое. В районе города Ика, где произрастает лучший в Перу виноград, помимо вина, изготавливают перуанскую водку - Pisco. Отличный вкус, чем-то напоминающий итальянскую граппу, только поизысканнее и повкуснее. Прекрасно пьется, даже на высоте. Помимо чистого "Pisco Puro" есть более облегченный вид "Pisco Saur", которую, в основном, и употребляют перуанцы, а также изготавливают прекрасный одноименный коктейль, который вам с радостью предложат в качестве приветственного напитка в каждом ресторане или отеле

ПУТЕШЕСТВЕННИКУ

Что из одежды и обуви взять с собой: удобную обувь одежду просторную и, желательно, из натуральных тканей, летние вещи лучше с длинными рукавами, чтобы не обгореть на солнце, находясь на высоте - обязателен головной убор и солнцезащитные очки, зимой - свитер, жакет или легкое пальто. Вечернее платье рекомендуется надевать при посещении ресторанов класса люкс и на ужин. Учреждения открыты с 10.00 до 20.00 с перерывом на обед с 14.00 до 16.00. Банки работают с 9.00 до 12.30 и с 15.00 до 18.00 с понедельника по пятницу. Многие магазины в туристических районах работают до 22.00. В Перу продаются изделия из золота, меди и серебра, а изделия ремесленников одни из лучших на континенте. Великолепные ювелирные украшения можно найти в Jiron de la Union в деловом центре Лимы. Поделки ремесленников широко представлены на индейских рынках, которые вы сможете найти практически в любом городе Перу. В Перу везде можно торговаться - и в магазине, и на рынке. Есть вероятность сбить цену не меньше чем на 20 процентов, но иногда и вполовину, особенно при покупке мелких сувениров на туристических рынках. Если цена совсем не устраивает, говорят: otro dia ("отро диа"), то есть "в другой день". На дороговизну жалуются: muy caro ("муй каро") - очень дорого. В дорогих магазинах не торгуются, а требуют скидку: hagame un descuento ("агаме ун дескуэнто").

Безопасность. Знаменитая латиноамериканская военщина в Перу в последнее время поутихла и осознает важность туризма. У полицейского поста на въезде в город висит огромный плакат: "Гражданин! Турист - твой друг, береги его!" Однако из-за перенаселенности перуанских городов здесь довольно высокий уровень преступности - особенно в Лиме, причем в историческом центре города или бедняцких районах. Как и во всей Южной Америке - криминогенными являются в основном только крупные города и столицы, остальные же города - совершенно спокойные и безопасные. Удивительно, но среди карманников и грабителей встречаются старики и дети. Поэтому, собираясь в Перу, нужно постараться не брать с собой дорогие ювелирные украшения, а часы прикрывайте рукавом рубашки или свитера. Осматривая достопримечательности, нужно следить за своими вещами, поскольку воры научились очень ловко залезать в сумки на плечевом ремне, в рюкзаки, а также в футляры для фотоаппаратуры. Но не стоит бояться особо вооруженных военных автоматчиков с жестким взглядом на улицах центральных перуанских городов. Партизанские акции, вылазки и диверсии здесь не редкость. Стоит напомнить, как сендеристы (так называют сторонников партизанской организации "Сендеро луминосо" - "Светлый путь") захватили японское посольство. Нужно постараться избегать случайных знакомств, не вступать в контакт с теми, кто позвонит в гостиничный номер или подойдет к вам в вестибюле отеля или даже в зале ресторана, представившись якобы сотрудником туристического агентства или специализированного магазина. Выходя на улицу, мы не рекомендуем брать с собой паспорт и большие суммы денег, - лучше оставлять все в сейфе номера в отеле. Возьмите карточку отеля и ксерокопию паспорта - этого будет достаточно. В случае необходимости нужно обратиться в службу безопасности. Стражей порядка, а их бывает особенно много в районе делового центра, можно отличить по белому галуну через плечо на форме. Отделение полиции по охране туристов в Лиме находится по адресу: Avenida Salaverry 1156, тел.: 714-313. В Куско все полицейские также проходят курсы по охране туристов. И еще не рекомендуется посещать районы, где существует опасность терроризма, а также спорные приграничные районы с Эквадором и Боливией. Об этих местах лучше узнать в своем посольстве. В целях безопасности в походы следует отправляться группами по 3-4 и более человек. Такие группы формируются в Куско. В туристическом агентстве, расположенном на Пласа-де-Армас, можно получить соответствующую информацию. Подобная служба есть в Уарасе, в Каса-де-Гуйас (рядом с главной улицей). Снаряжение должно включать рюкзак, прочные альпинистские ботинки, спальный мешок, подушку в чехле, палатку и плитку для приготовления пищи. Все это можно взять напрокат в туристических агентствах, организующих походы. Стоимость проката минимальная, но качество снаряжения часто оставляет желать лучшего. По ночам бывает очень холодно, а днем солнце в Андах сильно припекает, поэтому нужно взять с собой хорошее средство против загара, которого не найти в Перу, и шляпу.

Прививки. Информацию о необходимых вакцинациях смотрите здесь.

Еда. Всю провизию следует привозить с собой из крупного города. Питьевую воду следует обрабатывать йодом, а для устранения неприятного вкуса стоит добавить сухой растворимый напиток типа "Tang".